Điều gì kích thích vị giác của thực khách khi khi bước chân vào nhà hàng của bạn?
Điều gì làm cho khách hàng chú ý đến và gọi các món ăn?
Đó là hình ảnh thiết kế menu nhà hàng.
Để in menu đẹp thì thiết kế phải đẹp trước tiên. Menu được thiết kế bởi các chuyên gia đồ họa. Họ là người truyền cảm hứng vào từng chi tiết bản vẽ. Để menu mang đến hình ảnh món ăn được ngon mắt và hấp dẫn hơn.
Xu hướng thiết kế menu nhà hàng ngày nay
Trong các nhà hàng khách sạn, resort, hay các khu ẩm thực thì hình thức rất quan trọng và chỉn chu về mặt hình ảnh. Vì thế ai cũng muốn sở hữu một menu đẹp – sang.
Mỗi một lĩnh vực có một thị hiếu và nhu cầu khác nhau. Đồng thời tùy vào khả năng kinh tế của chủ nhà hàng. Thế nên, trên thị trường in ấn ngày nay, xuất hiện nhiều kiểu in menu với phân khúc giá rẻ đến phân khúc giá cao khác nhau. Để phù hợp với từng khách hàng. Từ menu dạng tờ đến menu dạng cuốn, menu siêu nhỏ đến menu siêu lớn, những cuốn menu đơn giản đến cuốn menu “lạ đời”. Với mục đích thu hút khách hàng. Người ta luôn menu cuốn menu của mình càng đặc biệt càng tốt.
Lựa chọn kiểu menu:
- Menu photobook mở phẳng
- Menu đóng keo gáy
- Menu đóng lò xo
- Menu đóng còng
- Menu đóng ốc
Chất liệu in menu:
Một sản phẩm in menu có thể làm trên rất nhiều chất liệu. Menu gỗ, menu bọc da, in menu nhựa, menu làm bằng giấy couche, menu làm bằng giấy bồi, menu giấy mỹ thuật. Mỗi loại menu đều tạo điểm nhận diện và ưu điểm riêng. Tùy file thiết kế menu nhà hàng mà bạn có thể tham khảo một số mẫu giấy trên.
Menu gỗ:
Chất liệu gỗ có ưu điểm: độ bền rất cao, dễ vệ sinh. Tuy nhiên nguyên liệu khá đắt và thời gian gia công lâu. Thiết kế menu nhà hàng bằng gỗ bây giờ thích hợp các nhà hàng đi theo phong cách Âu Mỹ, sân vườn, vintage. Gỗ sang trọng tuy nhiên giá thành cao. Để tạo họa tiết trên gỗ thường dùng công nghệ laser điêu khắc.
Đọc thêm: mẫu menu gỗ
Menu bìa da:
Đối với các mẫu menu được làm bằng da hoặc da simili. Da Có rất nhiều loại và màu sắc. Các loại da thường dùng như da nâu vân nhỏ, da rắn, da cóc, da sọc, da trơn. Tại Kprint có rất nhiều mẫu mã để bạn lựa chọn thêm các loại menu được thiết kế ấn tượng, cùng với các loại chất liệu khác nhau. Cho nên bạn sẽ có nhiêu cơ hội hơn để lựa chọn phù hợp theo phong cách nhà hàng của mình.
Menu da có thể ép lún logo, hoặc ép kim. Ép kim cũng có khá nhiều màu, nhưng đa số vẫn sử dụng màu vàng hoặc bạc. Vẫn có một số trường hợp sử dụng ép kim màu xanh dương, màu đỏ hoặc màu trắng.
Menu giấy mỹ thuật:
Giấy mỹ thuật rất đa dạng và phong phú. In giấy mỹ thuật có màu, giấy có những đường gân, gân sọc, gân cá sấu, từ gân đậm với gân nhạt. Với những loại giấy có màu thường in mực trắng sẽ đẹp và nổi bật.
Menu giấy Couche:
Giấy Couche hay còn gọi tắt là giấy C. Là giấy in menu thông thường và phổ biến nhất. Khách hàng chọn in giấy Couche với 2 lý do chính: giá thành rẻ và dễ bám mực cho ra màu sắc sắc nét, chân thực.
Lựa chọn cáng màng để menu bảo vệ mực và tạo điểm nhấn cho menu:
Với những mẫu menu thực đơn nhà hàng đẹp của Kprint đã từng làm thì loại menu được cán màng laminate đang được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Lớp màng laminate giúp tờ menu dẻo dai. Tránh khỏi những trường hợp bị cong, bị bóp méo. Khi làm thực đơn nhà hàng đây là vấn đề ít được quan tâm, nhưng thực tế lại rất quan trọng. Một tờ menu bị cong hay bị nhăn, sẽ làm giảm giá trị cuốn menu rất nhiều.
Trên thực tế, theo khảo sát của chúng tôi từ các nhà hàng thì hầu như họ vẫn thích thiết kế menu nhà hàng đẹp sau đó lựa chọn In menu thực đơn giấy có thể kết hợp với lớp mạng laminate để bảo vệ. Cán màng laminate vừa chống bẩn, chống nước lại giúp menu bền hơn hẳn. Vì thế nhiều nhà hàng, quán cà phê, trà sữa hiện nay rất thích loại menu cán màng laminate này.
Trên đây là tất cả những gì thông tin cơ bản để bạn tìm hiểu về quá trình thiết kế menu nhà hàng như thế nào? Trải qua bao nhiêu công đoạn, bạn sẽ biết được các loại menu nào đang được lựa chọn nhiều, các chất liệu nào được in cho phù hợp với nhà hàng của mình, tại sao lại in nhanh kỹ thuật số mà không phải lựa chọn in menu giá rẻ kiểu offset. Hãy gọi cho chúng tôi để được tư vấn chi tiết hơn.
Tham khảo mẫu tại Fanpage: In Nhanh Kỹ Thuật Số Kprint
